Soutzoukakia Smyrneika – boulettes de viandes grecques épicées
PT30M
For 2 Portions
250 g
bœuf haché
120 g
riz complet
20 g
chapelure
1
œuf
1
oignon jaune
1 c.à.c
cumin, en poudre
0.5 c.à.c
cannelle, en poudre
400 g
tomates, en dés
1
citron
2 c.à.s
huile d'olive
4 g
persil, frais
300 ml
bouillon de légumes
sel
poivre
1 gousse(s)
ail