Spaghetti de courgettes, sauce crémeuse à la ricotta
20 min
Veggie
110206
Pour 2 portions
3
courgettes
6 g
menthe, fraîche
20 g
gingembre
100 g
crème fouettée épaisse
30 g
cacahuètes, grillées et non salées
120 g
ricotta
sel
curry en poudre
huile de sésame
ail
1. Vous avez tout ?
2. Laver les courgettes et les couper en spaghettis à l'aide d'une trancheuse en spirale. Autrement, couper les courgettes en fins rubans à l'aide d'un épluche-légumes.
Spaghetti de courgettes, sauce crémeuse à la ricotta
PT20M
For 2 Portions
sel
1 c.à.c
curry en poudre
2 c.à.s
huile de sésame
3
courgettes
6 g
menthe, fraîche
20 g
gingembre
100 g
crème fouettée épaisse
30 g
cacahuètes, grillées et non salées
120 g
ricotta
1 gousse(s)
ail