Spanische Mini-Tortillas
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 42067
Für 8 Portionen
400 g
Kartoffeln
1
Speisezwiebel
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
60 g
Manchego Käse
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
100 g
Erbsen, tiefgefroren
60 ml
Vollmilch
4
Ei
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Erbsen in einer Schüssel mit kochendem Wasser übergießen und auftauen lassen. Anschließend abtropfen lassen.
3. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
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Spanische Mini-Tortillas PT40M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 100 g Kartoffeln 0.25 Speisezwiebel 1 Zweig(e) Thymian, frisch 15 g Manchego Käse 10 g Tomaten, getrocknet, in Öl 0.4375 EL Olivenöl 25 g Erbsen, tiefgefroren 15 ml Vollmilch 1 Ei 0.25 Zehe(n) Knoblauch
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