Spicy Kabeljau mit Gewürz-Öl & Kokos-Spinat
30 min
Fish
8964
Für 2 Personen
1
Chilischote
100 ml
Kokosmilch
140 g
Basmati-Reis
2
Frühlingszwiebeln
1
Limette
2 EL
Kokosraspel
80 g
Blattspinat, frisch
220 g
Skrei (Winterkabeljau)
0
Orange
2 TL
Espressobohnen
Sternanis
Salz
Kokosöl
Reismehl
rosa Pfeffer
Knoblauch
Kardamomkapseln
1.
Alles parat?
2.
Den Fisch auftauen.
3.
Reis nach Packungsanweisung kochen. (Wir haben schwarzen Venere Reis verwendet, Basmati Reis funktioniert natürlich auch.)
www.kptncook.com
Spicy Kabeljau mit Gewürz-Öl & Kokos-Spinat
PT30M
Für 2 Personen
1 Sternanis
Salz
0.5 Chilischote
2 EL Kokosöl
1 TL Reismehl
100 ml Kokosmilch
140 g Basmati-Reis
2 Frühlingszwiebeln
0.5 Limette
2 EL Kokosraspel
0.5 TL rosa Pfeffer
80 g Blattspinat, frisch
220 g Skrei (Winterkabeljau)
0.5 Zehe(n) Knoblauch
0.25 Orange
4 Kardamomkapseln
2 TL Espressobohnen
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