Steak en croûte de poivre, purée de pommes de terre et céleri-rave
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
120 ml
lait entier
2 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.s
mélange de poivres
0.25 c.à.c
noix de muscade
400 g
pommes de terre
0.5
céleri-rave
400 g
steak de bœuf
2 tranche(s)
pain de mie aux graines
2 c.à.s
beurre