Steak et pommes de terre rôties, sauce moutarde crémeuse
PT30M
For 2 Portions
poivre
sel
6 brin(s)
romarin, frais
1 c.à.s
moutarde
500 g
asperges vertes
3 c.à.s
huile d'olive
1
échalote
400 g
pommes de terre
100 g
crème fouettée épaisse
300 g
steak de bœuf
60 ml
vin blanc
2 gousse(s)
ail