Steak mit Chimichurri-Butter & grünem Spargel
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 51078
Für 2 Personen
2 g
Oregano, frisch
400 g
grüner Spargel
5 g
Koriander, frisch
5 g
Petersilie, frisch
1
Schalotte
1
Limette
300 g
Rindersteak
Pfeffer
Salz
Piment, gemahlen
Cayennepfeffer
Pflanzenöl
Koriander, gemahlen
Chiliflocken
Knoblauch
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 150 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) vorheizen.
3. Oregano, Petersilie und Koriander waschen, trocken schütteln und fein hacken.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Steak mit Chimichurri-Butter & grünem Spargel PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 g Oregano, frisch 400 g grüner Spargel 0.5 TL Piment, gemahlen 0.5 TL Cayennepfeffer 2 EL Pflanzenöl 5 g Koriander, frisch 5 g Petersilie, frisch 0.5 Schalotte 0.5 Limette 0.5 TL Koriander, gemahlen 300 g Rindersteak 0.5 TL Chiliflocken 0.5 Zehe(n) Knoblauch 40 g Butter
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