Steak mit Bier-Sauce & Knusprigen Kartoffeln
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 3497
Für 2 Personen
1 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Schalotte
40 g
Salat-Mix
600 g
Kartoffeln
300 g
Rindersteak
200 ml
Dunkelbier
Pfeffer
Salz
Kümmel
Olivenöl
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 100 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 80 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kartoffeln waschen und je nach Größe halbieren, vierteln oder in Spalten schneiden. Ca. <timer> in Salzwasser kochen.
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Steak mit Bier-Sauce & Knusprigen Kartoffeln PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 1 Zweig(e) Rosmarin, frisch 4 Zweig(e) Thymian, frisch 1 Schalotte 40 g Salat-Mix 600 g Kartoffeln 2 TL Kümmel 300 g Rindersteak 200 ml Dunkelbier 4 EL Olivenöl 1 EL Butter
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