Stollen: panetone alemão
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 10426
Para 10 porções
3
ovo, médio
100 ml de
leite integral
100 g de
marzipã
250 g de
damascos, secos
100 g de
farinha de amêndoas
250 g de
cranberry, desidratado
1 pacote(s) de
fermento seco ativo
50 g de
açúcar de confeiteiro
100 ml de
rum com especiarias
sal
farinha de trigo
açúcar
especiarias natalinas
açúcar baunilhado de Bourbon
manteiga
1. Tudo pronto?
2. Picar damascos secos e cranberries com uma faca afiada.
3. Colocar ambos em uma tigela e adicionar rum. Cobrir a tigela com um pano de prato limpo e deixar as frutas de molho no rum durante a noite.
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Stollen: panetone alemão PT1H25M For 2 Portions 0.2 pitada(s) de sal 0.6 ovo, médio 20 ml de leite integral 20 g de marzipã 80 g de farinha de trigo 50 g de damascos, secos 20 g de farinha de amêndoas 50 g de cranberry, desidratado 0.2 pacote(s) de fermento seco ativo 10 g de açúcar de confeiteiro 10 g de açúcar 0.4 colher(es) de chá de especiarias natalinas 20 ml de rum com especiarias 0.2 pacote(s) de açúcar baunilhado de Bourbon 70 g de manteiga
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