Süßkartoffel-Spaghetti mit pilziger Sahnesauce
clockIcon 25 min Vegan Vegan Vegan 123762
Für 2 Personen
16 g
Mandelmus
2
Süßkartoffeln
1
Porree
160 g
braune Champignons
40 g
Rucola
80 g
Erbsen, tiefgefroren
200 ml
Pflanzliche Sahne
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Süßkartoffel schälen und mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Sparschäler in dünne Streifen schneiden.
3. Porree in Ringe schneiden und gründlich waschen.
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Süßkartoffel-Spaghetti mit pilziger Sahnesauce PT25M Für 2 Personen 16 g Mandelmus 2 Süßkartoffeln 2 EL Olivenöl Pfeffer 0.5 Porree 160 g braune Champignons 40 g Rucola 80 g Erbsen, tiefgefroren 200 ml Pflanzliche Sahne Salz
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