Tacos aux champignons effilés

30 min

Vegan

108400

Pour 2 portions

100 g

maïs, en conserve

10 g

coriandre, fraîche

10 g

gingembre

1/5

chou rouge

1

citron

200 g

pleurotes du panicaut

6

coquilles à tacos

20 g

cacahuètes, grillées et non salées

30 g

mayonnaise végane

2

carottes

poivre

sel

paprika en poudre, doux

huile d'olive

cumin, en poudre

sauce soja

ail

1. Vous avez tout ?

2. Préchauffer le four à 400°F (four traditionnel, recommandé) ou 360°F (four à chaleur tournante).

3. Nettoyer les champignons. Utiliser une fourchette pour déchiqueter les champignons, jusqu'à ce qu'ils ressemblent à du poulet ou du porc émincé.

www.kptncook.com

Tacos aux champignons effilés PT30M For 2 Portions poivre sel 100 g maïs, en conserve 10 g coriandre, fraîche 1 c.à.c paprika en poudre, doux 3 c.à.s huile d'olive 10 g gingembre 0.2 chou rouge 1 citron 200 g pleurotes du panicaut 6 coquilles à tacos 1 c.à.c cumin, en poudre 20 g cacahuètes, grillées et non salées 1 c.à.s sauce soja 30 g mayonnaise végane 1 gousse(s) ail 2 carottes

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