Tagliatelle mit Spargel & schneller Sauce Hollandaise
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 76944
Für 2 Portionen
60 g
Blattspinat, frisch
1/4
Zitrone
300 g
grüner Spargel
1
Eigelb
200 g
Tagliatelle Nudeln
Pfeffer
Salz
Dijon Senf
Butter
1. Alles parat?
2. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und das untere Drittel bei Bedarf schälen. Stangen anschließend schräg in ca. 5 cm lange Stücke schneiden.
3. Pasta nach Packungsanleitung kochen.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Tagliatelle mit Spargel & schneller Sauce Hollandaise PT30M Für 2 Portionen 60 g Blattspinat, frisch 0.25 Zitrone Pfeffer 300 g grüner Spargel 1 Eigelb 200 g Tagliatelle Nudeln Salz 0.5 TL Dijon Senf 80 g Butter
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