Tarte flambée de batata com cogumelos e pesto
clockIcon 25 min Veggie Veggie Veggie 41895
Para 4 porções
200 g de
crème fraîche
1/4
alho-poró
80 g de
cogumelos cantarelos
1
cebola roxa
50 g de
cogumelos crimini
80 g de
cogumelos-ostra
1
cebolinha
75 g de
cogumelos shimeji rei (cogumelos-do-cardo)
10 g de
salsa, fresca
5 g de
cebolinhas-francesas
5 g de
endro, fresco
15 g de
manjericão, fresco
10 g de
pinhões
250 g de
batatas
10 g de
queijo parmesão
350 g de
massa de pizza, fina
pimenta
sal
azeite de oliva
alho
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 410°F (modo convencional, recomendado) ou a 375°F (modo ventilação).
3. Descascar batatas e cortar em cubos de 1x1 cm.
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Tarte flambée de batata com cogumelos e pesto PT1H For 2 Portions pimenta sal 2.5 colher(es) de sopa de azeite de oliva 100 g de crème fraîche 0.125 alho-poró 40 g de cogumelos cantarelos 0.5 cebola roxa 25 g de cogumelos crimini 40 g de cogumelos-ostra 0.5 cebolinha 37.5 g de cogumelos shimeji rei (cogumelos-do-cardo) 5 g de salsa, fresca 2.5 g de cebolinhas-francesas 2.5 g de endro, fresco 7.5 g de manjericão, fresco 5 g de pinhões 125 g de batatas 5 g de queijo parmesão 0.5 dente(s) de alho 175 g de massa de pizza, fina
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