2. Esquentar vinagre e dissolver açúcar e sal sem deixar de mexer.
3. Cozinhar arroz de acordo com as instruções da embalagem. Em seguida, retirar arroz do fogão, colocar um pano de prato entre a panela e a tampa e deixar descansar por cerca de <timer>.
Temaki California Handroll
PT45M
For 2 Portions
4
algas marinhas nori
126 g de
arroz para sushi
3 colher(es) de sopa de
vinagre de arroz
30 g de
sementes de gergelim
0.5
pepino
0.5
abacate
2 g de
agrião-dos-jardins
15 ml de
maionese
0.5
limão-siciliano
5 g de
gengibre
1 colher(es) de sopa de
xarope de agave
100 g de
tofu, natural
2 colher(es) de sopa de
óleo de canola
4 colher(es) de sopa de
molho de soja
2 colher(es) de chá de
açúcar
1 colher(es) de chá de
sal
10 g de
gengibre em conserva
15 g de
wasabi
1 dente(s) de
alho
1
cenoura