Tenders de poulet croustillants et mayonnaise aux herbes

20 min

Poultry

35799

Pour 2 portions

100 g

cornflakes

1/2

citron

4 g

aneth, frais

8 g

ciboulette, fraîche

4 g

persil, frais

30 g

mayonnaise

œuf

300 g

blancs de poulet

farine de blé

paprika fumé en poudre

huile d'olive

sel

poivre

1. Vous avez tout ?

2. Préchauffer le four à 430°F (four à chaleur tournante, recommandé) ou 465°F (four traditionnel).

3. Verser les cornflakes dans un grand sachet de congélation, fermer puis écraser finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

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Tenders de poulet croustillants et mayonnaise aux herbes PT20M For 2 Portions 100 g cornflakes 40 g farine de blé 0.25 c.à.c paprika fumé en poudre 1 c.à.s huile d'olive 0.5 citron 4 g aneth, frais 8 g ciboulette, fraîche 4 g persil, frais sel poivre 30 g mayonnaise 1 œuf 300 g blancs de poulet

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