Thai-Bolognese
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 140507
Für 2 Personen
160 g
Hackfleisch, Rind
40 g
Tomatenmark
1
Schalotte
20 g
Ingwer
140 g
Vollkornspaghetti
1
Limette
1
Zucchini
40 g
Cashewkerne, ungesalzen
2
Eier
2
Karotten
Pfeffer
Salz
Chilipulver
Rohrzucker, unraffiniert
Sesamöl
Koriander, gemahlen
Sojasauce
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
3. Zucchini waschen, abtrocknen und mit einem Gemüseschäler in Streifen schneiden.
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Thai-Bolognese PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 0.5 TL Chilipulver 160 g Hackfleisch, Rind 40 g Tomatenmark 2 TL Rohrzucker, unraffiniert 2 EL Sesamöl 1 Schalotte 20 g Ingwer 140 g Vollkornspaghetti 0.5 Limette 1 TL Koriander, gemahlen 0.5 Zucchini 40 g Cashewkerne, ungesalzen 2 Eier 4 EL Sojasauce 2 Zehe(n) Knoblauch 2 Karotten
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