Thai-Bolognese
30 min
Beef
140507
Für 2 Personen
160 g
Hackfleisch, Rind
40 g
Tomatenmark
1
Schalotte
20 g
Ingwer
140 g
Vollkornspaghetti
1
Limette
1
Zucchini
40 g
Cashewkerne, ungesalzen
2
Eier
2
Karotten
Pfeffer
Salz
Chilipulver
Rohrzucker, unraffiniert
Sesamöl
Koriander, gemahlen
Sojasauce
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Spaghetti nach Packungsanleitung kochen.
3.
Zucchini waschen, abtrocknen und mit einem Gemüseschäler in Streifen schneiden.
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Thai-Bolognese
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
0.5 TL Chilipulver
160 g Hackfleisch, Rind
40 g Tomatenmark
2 TL Rohrzucker, unraffiniert
2 EL Sesamöl
1 Schalotte
20 g Ingwer
140 g Vollkornspaghetti
0.5 Limette
1 TL Koriander, gemahlen
0.5 Zucchini
40 g Cashewkerne, ungesalzen
2 Eier
4 EL Sojasauce
2 Zehe(n) Knoblauch
2 Karotten
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