Thom Kha Gai: sopa tailandesa com leite de coco
clockIcon 30 min Poultry Poultry Poultry 47577
Para 2 porções
260 ml de
leite de coco
1
pimenta-malagueta
10 g de
coentro, fresco
20 g de
gengibre
1
cebolinha
1/2
limão-taiti
100 g de
peito de frango (sem ossos, sem pele)
40 g de
champignons
2/3
abobrinha
10 ml de
molho de peixe
1/4
brócolis
2
cenoura
sal
açúcar
caldo de galinha
1. Tudo pronto?
2. Descascar gengibre e cortar em fatias.
3. Lavar a pimenta, cortar ao meio e tirar as sementes.
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Thom Kha Gai: sopa tailandesa com leite de coco PT30M For 2 Portions sal 260 ml de leite de coco 1 pimenta-malagueta 10 g de coentro, fresco 20 g de gengibre 1 cebolinha 0.5 limão-taiti 100 g de peito de frango (sem ossos, sem pele) 40 g de champignons 0.66 abobrinha 2 colher(es) de chá de açúcar 10 ml de molho de peixe 0.25 brócolis 0.3 l de caldo de galinha 2 cenoura
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