Tigela de batata-doce com húmus de beterraba
PT30M
For 2 Portions
sal
1
batata-doce
2 colher(es) de sopa de
óleo de coco
30 g de
pasta de gergelim (tahine)
2 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
0.25
limão-siciliano
1 colher(es) de sopa de
água
80 g de
beterrabas, cozidas
10 g de
sementes de gergelim
80 g de
grão-de-bico, em lata
0.5 colher(es) de sopa de
molho de soja
120 g de
tofu defumado
0.5
brócolis
0.25 dente(s) de
alho