Tofu soyeux sésame-gingembre
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Pour 2 portions
400 g
tofu soyeux
1
tomate cœur de bœuf
30 g
tahin
6 g
gingembre
30 g
oignon, frit
4 g
coriandre, fraîche
10 g
graines de sésame
10 ml
huile pimentée
sauce soja
vinaigre de riz
sirop d'érable
huile de sésame
ail
sel
poivre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher et râper l'ail.
3. Laver la tomate, puis la râper dans un bol pour en recueillir le jus. Réserver éventuellement la peau pour un autre plat.
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Tofu soyeux sésame-gingembre PT15M For 2 Portions 400 g tofu soyeux 1 tomate cœur de bœuf 30 g tahin 2 c.à.s sauce soja 2 c.à.c vinaigre de riz 2 c.à.c sirop d'érable 1 c.à.c huile de sésame 1 gousse(s) ail 6 g gingembre 30 g oignon, frit 4 g coriandre, fraîche 10 g graines de sésame 10 ml huile pimentée sel poivre
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