Tofu-Brokkoli-Pfanne mit Erdnuss-Sauce
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 63802
Für 2 Portionen
200 g
Tofu, natur
1
Brokkoli
1
rote Paprika
30 g
Erdnussbutter
1
Limette
10 g
Ingwer
5 g
Koriander, frisch
Erdnussöl
Sojasauce
Knoblauch
Rohrohrzucker
Wasser
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Tofu zwischen mehrere Schichten Küchenpapier legen und möglichst viel Flüssigkeit herausdrücken. Anschließend in Dreiecke schneiden.
3. Brokkoli waschen und in Röschen schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Tofu-Brokkoli-Pfanne mit Erdnuss-Sauce PT30M Für 2 Portionen 200 g Tofu, natur 1 Brokkoli 1 rote Paprika 2 EL Erdnussöl 30 g Erdnussbutter 2 EL Sojasauce 1 Limette 10 g Ingwer 1 Zehe(n) Knoblauch 2 TL Rohrohrzucker 60 ml Wasser 5 g Koriander, frisch Salz Pfeffer
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