Tom Kha Gai: Thailändische Suppe mit Kokosmilch
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Für 2 Personen
260 ml
Kokosmilch
1
Chilischote
10 g
Koriander, frisch
20 g
Ingwer
1
Frühlingszwiebel
1
Limette
100 g
Hühnerbrustfilets
40 g
Champignons
1
Zucchini
10 ml
Fischsauce
0
Brokkoli
2
Karotten
Salz
Zucker
Hühnerbrühe
1. Alles parat?
2. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden.
3. Chili waschen, längs aufschneiden und Kerne entfernen.
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Tom Kha Gai: Thailändische Suppe mit Kokosmilch PT30M Für 2 Personen Salz 260 ml Kokosmilch 1 Chilischote 10 g Koriander, frisch 20 g Ingwer 1 Frühlingszwiebel 0.5 Limette 100 g Hühnerbrustfilets 40 g Champignons 0.66 Zucchini 2 TL Zucker 10 ml Fischsauce 0.25 Brokkoli 0.3 l Hühnerbrühe 2 Karotten
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