Tortilla de patata vegana com aioli de alho
PT30M
For 2 Portions
500 g de
batatas
1
cebola amarela
1.5 colher(es) de sopa de
óleo vegetal
180 g de
farinha de grão-de-bico
80 ml de
água
260 g de
tofu japonês
0.5 colher(es) de chá de
alho em pó
1 colher(es) de chá de
páprica em pó, doce
0.5 colher(es) de chá de
kala namak
0.5 colher(es) de chá de
cúrcuma
1 colher(es) de chá de
sal
0.5 colher(es) de chá de
pimenta
90 g de
molho aioli
1 g de
salsa, fresca
10 g de
cebolas, fritas