Tortitas de tocino y col agria en salmuera con dip de crema ácida
clockIcon 30 min Pork Pork Pork 46413
Para 2 porciones
2/3 taza(s) de
leche entera
1/3 taza(s) de
crema ácida
8 4/5 oz de
col agria en salmuera (chucrut)
1/3 oz de
perejil, fresco
2/3 oz de
cebollín
1/2
limón
2 4/5 oz de
tocino, cortado en cubos
1
huevo
pimienta
sal
harina de trigo
aceite de oliva
semilla de comino (alcaravea), molida
mostaza de grano entero
ajo
1. ¿Todo listo?
2. Escurrir la col agria en salmuera en un colador y presionar para sacar el exceso de humedad.
3. Calentar el aceite en una sartén y freír el tocino hasta que esté crujiente.
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Tortitas de tocino y col agria en salmuera con dip de crema ácida PT30M For 2 Portions pimienta sal 1.25 taza(s) de harina de trigo 0.66 taza(s) de leche entera 0.32 taza(s) de crema ácida 2 cucharada(s) de aceite de oliva 8.8 oz de col agria en salmuera (chucrut) 0.4 oz de perejil, fresco 0.6 oz de cebollín 0.5 limón 2.8 oz de tocino, cortado en cubos 1 cucharadita(s) de semilla de comino (alcaravea), molida 1 huevo 0.5 cucharada(s) de mostaza de grano entero 1 diente(s) de ajo
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