Türkische Joghurtsuppe - Yayla Corbasi
20 min
Veggie
2100
Für 2 Personen
40 g
Milchreis
1
Eigelb
100 g
Griechischer Joghurt
10 g
Minze, frisch
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
1.
Alles parat?
2.
Reis waschen, mit Brühe und Salz aufkochen und für ca. <timer> köcheln lassen.
3.
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter in feine Streifen schneiden.
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Türkische Joghurtsuppe - Yayla Corbasi
PT20M
Für 2 Personen
Salz
40 g Milchreis
1 Eigelb
2 EL Olivenöl
100 g Griechischer Joghurt
10 g Minze, frisch
0.5 l Gemüsebrühe
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