Udon à la carbonara de curry rouge
clockIcon 30 min Pork Pork Pork 76047
Pour 2 personnes
4
œufs
1
ciboule
30 g
pâte de curry rouge
50 g
bacon
8 g
basilic, frais
40 g
parmesan
400 g
nouilles udon, cuites
poivre
huile d'olive
sel
1. Vous avez tout ?
2. Casser les œufs ; en garder un entier, séparer le blanc du jaune pour tous les autres (1 p.p.). Conserver ces blancs d'œufs pour un autre usage.
3. Râper le parmesan.
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Udon à la carbonara de curry rouge PT30M For 2 Person poivre 4 œufs 1 ciboule 1 c.à.s huile d'olive 30 g pâte de curry rouge 50 g bacon 8 g basilic, frais 40 g parmesan sel 400 g nouilles udon, cuites
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