Umm Ali – Ägyptischer Brot-Pudding
clockIcon 15 min Veggie Veggie Veggie 34378
Für 8 Portionen
8
Croissants
40 g
Kokosraspel
110 g
Rosinen
1000
Vollmilch
65 g
Mandeln, gehobelt
150 g
Schlagsahne
Zimt, gemahlen
Vanilleextrakt
Zucker
Salz
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Croissants in grobe Stücke reißen, in eine Auflaufform geben und gut mit etwas Zimt bestreuen. Optional können die Croissants im Ofen einige Minuten knusprig gebacken werden.
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Umm Ali – Ägyptischer Brot-Pudding PT35M Für 2 Portionen 0.375 EL Zimt, gemahlen 0.25 TL Vanilleextrakt 2 Croissants 10 g Kokosraspel 50 g Zucker 27.5 g Rosinen 250 Vollmilch 16.25 g Mandeln, gehobelt 37.5 g Schlagsahne Salz 15 g Butter
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