Vegan Chili con Carne
30 min
Vegan
150138
Für 2 Portionen
120 g
Mais, Dose od. Glas
20 g
Tomatenmark
1/2
Speisezwiebel
200 g
Tofu, natur
1/2
rote Paprika
1/2
Limette
1/2
Chilischote
200 g
Tomaten, geschält
10 g
Koriander, frisch
120 g
Kidneybohnen, Dose
Pfeffer
Salz
Agavendicksaft
Chilipulver
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
Olivenöl
Knoblauch
Gemüsebrühe
1.
Alles parat?
2.
Tofu in einer Schüssel mit der Hand gut „zerkrümeln“. Salz und Chilipulver dazugeben und gut vermengen.
3.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
www.kptncook.com
Vegan Chili con Carne
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
120 g Mais, Dose od. Glas
20 g Tomatenmark
0.5 Speisezwiebel
200 g Tofu, natur
0.5 rote Paprika
1 TL Agavendicksaft
0.5 Limette
0.5 TL Chilipulver
0.5 Chilischote
1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 EL Olivenöl
200 g Tomaten, geschält
10 g Koriander, frisch
120 g Kidneybohnen, Dose
1 Zehe(n) Knoblauch
0.16 l Gemüsebrühe
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