Vegan Moussaka Bowl
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 134655
Für 2 Personen
10 g
Oregano, frisch
10 g
Petersilie, frisch
1
Speisezwiebel
1
Zitrone
150 g
Linsen, Dose
50 g
Walnusskerne
200 g
Tomaten, gestückelt
20 g
BBQ-Sauce
80 g
Sojajoghurt
1
Aubergine
160 g
Tomaten
Pfeffer
Lorbeerblätter
Salz
Olivenöl
Zimt, gemahlen
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Aubergine waschen, in Scheiben schneiden und mit der Hälfte des Olivenöls beträufeln. In einer Pfanne oder Grillpfanne ca. <timer> braten.
3. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. In der gleichen Pfanne ca. <timer> pro Seite braten.
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Vegan Moussaka Bowl PT30M Für 2 Personen Pfeffer 2 Lorbeerblätter Salz 10 g Oregano, frisch 2 EL Olivenöl 0.25 TL Zimt, gemahlen 10 g Petersilie, frisch 0.5 Speisezwiebel 0.5 Zitrone 150 g Linsen, Dose 50 g Walnusskerne 200 g Tomaten, gestückelt 1 Zehe(n) Knoblauch 20 g BBQ-Sauce 80 g Sojajoghurt 1 Aubergine 160 g Tomaten
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