Vegane Volanti in cremiger Sauce mit Cashew-Parmesan
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 2742
Für 2 Personen
1
Mangold
40 ml
Pflanzlicher Drink
200 g
Seidentofu
1
Schalotte
1
Zitrone
4 g
Hefeflocken
200 g
Blattspinat, frisch
40 g
Cashewkerne, ungesalzen
180 g
Orecchiette
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Muskatnuss
1. Alles parat?
2. Für den Cashew-Parmesan Cashews mit Hefeflocken in einem Mixer zerkleinern. Salzen und zur Seite stellen.
3. Seidentofu mit pflanzlichem Drink mixen. Wenn die Sauce zu dick ist, noch etwas Milch dazugeben. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Vegane Volanti in cremiger Sauce mit Cashew-Parmesan PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 0.5 Mangold 40 ml Pflanzlicher Drink 2 EL Olivenöl 0.25 TL Muskatnuss 200 g Seidentofu 1 Schalotte 0.5 Zitrone 4 g Hefeflocken 200 g Blattspinat, frisch 40 g Cashewkerne, ungesalzen 180 g Orecchiette
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