Veganer Hühnchensalat mit fruchtigem Dressing
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 10102
Für 2 Portionen
1 Stange(n)
Staudensellerie
1/3
Zitrone
120 g
Zuckerschoten
10 g
Mandeln, gehobelt
60 g
Rucola
60 ml
Mango-Maracuja-Orangen-Nektar
180 g
veganes Hühnchen
1/2 Bund
Radieschen
Pfeffer
Salz
heller Balsamicoessig
Olivenöl
1. Alles parat?
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und vegane Hähnchenstücke nach Packungsanleitung braten, bis sie knusprig und goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Währenddessen gehobelte Mandeln in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.
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Veganer Hühnchensalat mit fruchtigem Dressing PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 1 Stange(n) Staudensellerie 2 EL heller Balsamicoessig 2 EL Olivenöl 0.4 Zitrone 120 g Zuckerschoten 10 g Mandeln, gehobelt 60 g Rucola 60 ml Mango-Maracuja-Orangen-Nektar 180 g veganes Hühnchen 0.5 Bund Radieschen
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