Vegane Kürbis-Carbonara
clockIcon 25 min Vegan Vegan Vegan 68627
Für 2 Portionen
1/2
Hokkaido-Kürbis
1
Speisezwiebel
1
Zitrone
200 g
Räuchertofu
10 g
Petersilie, frisch
160 g
Spaghetti
150 ml
Pflanzliche Sahne
Knoblauch
Olivenöl
Gemüsebrühpulver
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Kürbis waschen, halbieren und Kerne entfernen. Anschließend in mittelgroße Stücke schneiden.
3. Gemüsebrühepulver in Wasser auflösen und Kürbisstücke ca. <timer> in Gemüsebrühe kochen. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Vegane Kürbis-Carbonara PT25M Für 2 Portionen 0.5 Hokkaido-Kürbis 1 Speisezwiebel 2 Zehe(n) Knoblauch 2 EL Olivenöl 2 EL Gemüsebrühpulver 1 Zitrone 200 g Räuchertofu 10 g Petersilie, frisch 160 g Spaghetti 150 ml Pflanzliche Sahne Salz Pfeffer
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