2. 1/3 der Schokolade in Stücke brechen, in eine hitzebeständige Schale geben und im Wasserbad schmelzen lassen.
3. 1–2 TL der geschmolzenen Schokolade in jedes Muffin-Papierförmchen (ca. ⌀ 7 cm) geben und gleichmäßig verteilen. Für ca. <timer> ins Tiefkühlfach stellen.