Vegetarisches Buchweizen Risotto
30 min
Vegan
104212
Für 2 Personen
140 g
Buchweizen
1
Speisezwiebel
0
Zucchini
1
rote Paprika
80 g
Erbsen, tiefgefroren
0
Aubergine
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Gemüsebrühe
1.
Alles parat?
2.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
3.
Aubergine waschen und grob würfeln.
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Vegetarisches Buchweizen Risotto
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
140 g Buchweizen
2 EL Olivenöl
0.5 Speisezwiebel
0.3 Zucchini
0.5 rote Paprika
80 g Erbsen, tiefgefroren
0.3 l Gemüsebrühe
0.3 Aubergine
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