Velouté au Cheesesteak de Philadelphie
clockIcon 30 min Beef Beef Beef 99329
Pour 2 portions
1
oignon jaune
1
poivron rouge
160 g
champignons
10 g
ciboulette, fraîche
250 g
bœuf haché
20 g
gruyère
70 g
fromage à tartiner
poivre
sel
origan, séché
huile d'olive
ail
bouillon de bœuf
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Éplucher l'oignon, le couper en deux et l'émincer finement.
3. Pendant ce temps, éplucher puis hacher l'ail.
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Velouté au Cheesesteak de Philadelphie PT30M For 2 Portions poivre sel 1 oignon jaune 1 poivron rouge 160 g champignons 2 c.à.c origan, séché 10 g ciboulette, fraîche 250 g bœuf haché 0.5 c.à.s huile d'olive 20 g gruyère 2 gousse(s) ail 1000 ml bouillon de bœuf 70 g fromage à tartiner 20 g beurre
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