Velouté de chanterelles au thym
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 77945
Pour 2 portions
100 ml
lait entier
4 brin(s)
thym, frais
1
oignon jaune
400 g
chanterelles
100 ml
crème fouettée épaisse
noix de muscade
poivre
sel
huile d'olive
ail
bouillon de légumes
beurre
1. Vous avez tout ?
2. Laver les champignons. S'ils sont difficiles à nettoyer avec une brosse ou un chiffon, les rincer rapidement sous l'eau et les sécher sur une serviette en papier.
3. Couper les champignons en deux. S'ils sont très gros, les couper en quatre.
Voici comment obtenir la recette :
1. Téléchargez KptnCook gratuitement
2. Envoyez le lien à votre smartphone
3. Obtenez la recette et passez en cuisine ! :)
www.kptncook.com
Velouté de chanterelles au thym PT30M For 2 Portions pincée(s) de noix de muscade poivre sel 1 c.à.s huile d'olive 100 ml lait entier 4 brin(s) thym, frais 1 oignon jaune 400 g chanterelles 100 ml crème fouettée épaisse 1 gousse(s) ail 0.4 l bouillon de légumes 10 g beurre
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