Würzige Pulled Mushrooms mit Parmesan-Kartoffelbrei
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 78434
Für 2 Personen
120 g
Tomaten, passiert
120 ml
Vollmilch
300 g
Kräuterseitlinge
500 g
Kartoffeln
30 g
Parmesan
20 g
Zuckerrübensirup
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Paprikapulver, geräuchert
Thymian, getrocknet
Sojasauce
Knoblauch
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180°C (Umluft) vorheizen.
3. Kräuterseitlinge putzen und mit einer Gabel zerzupfen, bis sie der Textur von Pulled Pork ähneln.
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Würzige Pulled Mushrooms mit Parmesan-Kartoffelbrei PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 120 g Tomaten, passiert 120 ml Vollmilch 1 EL Olivenöl 1 EL Paprikapulver, geräuchert 1 TL Thymian, getrocknet 300 g Kräuterseitlinge 500 g Kartoffeln 30 g Parmesan 1 EL Sojasauce 20 g Zuckerrübensirup 2 Zehe(n) Knoblauch 1 EL Butter
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