2. Fritar arroz de couve-flor congelado com um pouco de azeite por <timer> em fogo alto, mexendo regularmente. Temperar com sal e deixar esfriar.
3. Em uma tigela, misturar farinha de trigo e farinha de grão-de-bico, fermento em pó, sementes de coentro, cominho, cúrcuma e alho em pó. Temperar com sal e pimenta.
Waffles de falafel com salada de pepino e tahine
PT30M
For 2 Portions
pimenta
sal
1 colher(es) de chá de
fermento em pó
2 colher(es) de chá de
sementes de coentro
1.5 colher(es) de chá de
cominho, moído
1 colher(es) de chá de
cúrcuma
1 colher(es) de chá de
alho em pó
1 colher(es) de sopa de
azeite de oliva
0.25
pepino
15 g de
iogurte grego
0.25
limão-siciliano
3 g de
salsa, fresca
10 g de
espinafre de folhas pequenas
1
chalota
1 colher(es) de sopa de
água
38 g de
pasta de gergelim (tahine)
70 g de
farinha de trigo
70 g de
farinha de grão-de-bico
30 g de
feijão-vermelho, em lata
1
ovo
200 ml de
água com gás
50 g de
arroz de couve-flor, congelado
50 g de
tomates-cereja
20 min
Veggie
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