Wrap rico em proteínas com gyros de legumes
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 23663
Para 2 porções
200 g de
tofu, natural
70 g de
cogumelos crimini
1
cebola amarela
10 g de
tempero para tacos
10 g de
250 g de
iogurte skyr
2 g de
salsa, fresca
1/2
alface-romana
140 g de
tomates-cereja
molho de soja
azeite de oliva
farinha de espelta
fermento em pó
sal
pimenta
1. Tudo pronto?
2. Preaquecer o forno a 400°F (modo convencional, recomendado) ou 360°F (modo ventilação).
3. Cortar tofu e cogumelos em fatias finas usando um ralador de legumes ou uma faca.
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Wrap rico em proteínas com gyros de legumes PT30M For 2 Portions 200 g de tofu, natural 70 g de cogumelos crimini 1 cebola amarela 10 g de tempero para tacos 2 colher(es) de sopa de molho de soja 4 colher(es) de chá de azeite de oliva 10 g de 150 g de farinha de espelta 250 g de iogurte skyr 0.5 colher(es) de chá de fermento em pó 2 g de salsa, fresca 0.5 alface-romana 140 g de tomates-cereja sal pimenta
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