2. Si nécessaire, nettoyer les champignons avec de l'essuie-tout. À l'aide d'une fourchette, râper les tiges du chapeau jusqu'à la pointe. Couper ensuite les chapeaux en morceaux.
3. Chauffer l’huile dans une poêle et ajouter les champignons, le paprika en poudre et le thym. Bien mélanger puis faire sauter <timer>. Saler et poivrer.
Wraps aux champignons effilochés et au yaourt
PT20M
For 2 Portions
poivre
2
tortillas
300 g
pleurotes du panicaut
4 c.à.s
huile d'olive
2 c.à.c
paprika en poudre, doux
1 c.à.c
thym, séché
40 g
roquette
100 g
yaourt grec
10 g
persil, frais
2 c.à.c
vinaigre balsamique
sel
200 g
tomates cerises
20 min
Veggie
109263
