Wraps de cogumelos desfiados com iogurte
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 109263
Para 2 porções
2
tortilhas (tortillas)
300 g de
cogumelos shimeji rei (cogumelos-do-cardo)
40 g de
rúcula
100 g de
iogurte grego
10 g de
salsa, fresca
200 g de
tomates-cereja
pimenta
azeite de oliva
páprica em pó, doce
tomilho, seco
vinagre balsâmico
sal
1. Tudo pronto?
2. Se necessário, limpar cogumelos com papel-toalha. Com a ajuda de um garfo, desfiar os talos, do chapéu até a ponta. Picar os chapéus.
3. Aquecer azeite em uma frigideira e adicionar cogumelos, páprica em pó e tomilho. Misturar bem e saltear por <timer>. Temperar com sal e pimenta.
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Wraps de cogumelos desfiados com iogurte PT20M For 2 Portions pimenta 2 tortilhas (tortillas) 300 g de cogumelos shimeji rei (cogumelos-do-cardo) 4 colher(es) de sopa de azeite de oliva 2 colher(es) de chá de páprica em pó, doce 1 colher(es) de chá de tomilho, seco 40 g de rúcula 100 g de iogurte grego 10 g de salsa, fresca 2 colher(es) de chá de vinagre balsâmico sal 200 g de tomates-cereja
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