2. Si es necesario, limpiar las setas con una toalla de papel. Con ayuda de un tenedor, desmenuzar los tallos a lo largo. Cortar las cabezas en pedacitos.
3. Calentar el aceite en una sartén y añadir las setas, la paprika molida y el tomillo. Mezclar bien y saltear durante <timer>. Salpimentar.
Wraps de setas desmenuzadas con yogur
PT20M
For 2 Portions
pimienta
2
tortillas
10.6 oz de
setas de cardo
4 cucharada(s) de
aceite de oliva
2 cucharadita(s) de
paprika molida, dulce
1 cucharadita(s) de
tomillo, seco
2 taza(s) de
rúcula
0.32 taza(s) de
yogurt griego
2 cucharada(s) de
perejil, fresco
2 cucharadita(s) de
vinagre balsámico
sal
1.32 taza(s) de
tomates cherry