Polenta-Nockerl mit Walnuss-Butter, Kürbis & Petersilie-Granatapfel-Relish
clockIcon 30 min Veggie Veggie Veggie 53199
Für 2 Personen
2 EL
Walnussöl
20 g
Petersilie, frisch
60 g
Polenta
1
Hokkaido-Kürbis
0
Granatapfel
60 g
Schlagsahne
30 g
Walnusskerne
30 g
Parmesan
Pfeffer
Salz
Zimt, gemahlen
Kardamom, gemahlen
Muskatnuss, gemahlen
Olivenöl
Ahornsirup
Koriander, gemahlen
Nelke, gemahlen
Gemüsebrühe
Butter
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kürbis waschen und in Spalten schneiden.
So erhältst du das ganze Rezept:
1. Kostenlose KptnCook App laden.
2. Link an dein Smartphone senden.
3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Polenta-Nockerl mit Walnuss-Butter, Kürbis & Petersilie-Granatapfel-Relish PT30M Für 2 Personen Pfeffer Salz 2 EL Walnussöl 0.5 TL Zimt, gemahlen 0.25 TL Kardamom, gemahlen 0.25 TL Muskatnuss, gemahlen 2 EL Olivenöl 20 g Petersilie, frisch 60 g Polenta 1 EL Ahornsirup 0.5 TL Koriander, gemahlen 0.25 TL Nelke, gemahlen 0.5 Hokkaido-Kürbis 0.25 Granatapfel 60 g Schlagsahne 30 g Walnusskerne 30 g Parmesan 0.18 l Gemüsebrühe 10 g Butter
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