Zitronen-Butter-Kabeljau mit Kartoffeln & Gurkensalat
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Für 2 Personen
1
Gurke
2
Frühlingszwiebeln
1
Zitrone
600 g
Kartoffeln
220 g
Skrei (Winterkabeljau)
60 g
Joghurt, natur
Pfeffer
Lorbeerblätter
Salz
Olivenöl
Weißweinessig
Zucker
Butter
1. Alles parat?
2. Kartoffeln mit Schale gründlich waschen und in einen Topf geben. Gerade eben mit kaltem Wasser bedecken, salzen und gar kochen.
3. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden.
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Zitronen-Butter-Kabeljau mit Kartoffeln & Gurkensalat PT30M Für 2 Personen Pfeffer 2 Lorbeerblätter Salz 2 EL Olivenöl 1 EL Weißweinessig 0.5 Gurke 2 Frühlingszwiebeln 0.5 Zitrone 600 g Kartoffeln 220 g Skrei (Winterkabeljau) 1 TL Zucker 60 g Joghurt, natur 30 g Butter
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