Zitronenhähnchen in Weißweinsauce mit Brokkolisalat
PT30M
Für 2 Portionen
Pfeffer
Salz
3 EL
Olivenöl
10 g
Petersilie, frisch
1
Zitrone
60 g
Mehl, Typ 1050
300 g
Hühnerbrustfilets
4 EL
Kapern
240 ml
Weißwein
4 Zehe(n)
Knoblauch
0.5
Brokkoli
360 ml
Hühnerbrühe
4 EL
Butter