Zitronenhähnchen in Weißweinsauce mit Brokkolisalat
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Für 2 Portionen
10 g
Petersilie, frisch
1
Zitrone
300 g
Hühnerbrustfilets
4 EL
Kapern
240 ml
Weißwein
1/2
Brokkoli
Pfeffer
Salz
Olivenöl
Mehl, Typ 1050
Knoblauch
Hühnerbrühe
Butter
1. Alles parat?
2. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken.
3. Brokkoli waschen und in mundgerechte Röschen teilen.
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Zitronenhähnchen in Weißweinsauce mit Brokkolisalat PT30M Für 2 Portionen Pfeffer Salz 3 EL Olivenöl 10 g Petersilie, frisch 1 Zitrone 60 g Mehl, Typ 1050 300 g Hühnerbrustfilets 4 EL Kapern 240 ml Weißwein 4 Zehe(n) Knoblauch 0.5 Brokkoli 360 ml Hühnerbrühe 4 EL Butter
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