Zucchini-Nudeln in cremiger Ricotta-Sauce
clockIcon 20 min Veggie Veggie Veggie 110082
Für 2 Personen
3
Zucchini
6 g
Minze, frisch
20 g
Ingwer
100 g
Schlagsahne
30 g
Erdnüsse geröstet & ungesalzen
120 g
Ricotta
Salz
Currypulver
Sesamöl
Knoblauch
1. Alles parat?
2. Zucchini waschen und mit einem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden. Alternativ mit einem Gemüseschäler in dünne Streifen schneiden.
3. Knoblauch schälen und reiben.
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Zucchini-Nudeln in cremiger Ricotta-Sauce PT20M Für 2 Personen Salz 1 TL Currypulver 2 EL Sesamöl 3 Zucchini 6 g Minze, frisch 20 g Ingwer 100 g Schlagsahne 30 g Erdnüsse geröstet & ungesalzen 120 g Ricotta 1 Zehe(n) Knoblauch
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