Zwetschgen-Walnuss-Crumble
20 min
Veggie
36105
Für 10 Portionen
1/2
Zitrone
100 g
Walnusskerne
500 g
Vanilleeis
1300 g
Zwetschgen
Zucker
Speisestärke
Weizenmehl, Typ 550
brauner Zucker
Zimt, gemahlen
Butter
Salz
1.
Alles parat?
2.
Backofen auf 175 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3.
Walnusskerne fein hacken.
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Zwetschgen-Walnuss-Crumble
PT1H
Für 2 Portionen
22 g Zucker
6 g Speisestärke
0.1 Zitrone
25 g Weizenmehl, Typ 550
9 g brauner Zucker
0.15 TL Zimt, gemahlen
20 g Walnusskerne
18 g Butter
100 g Vanilleeis
0.05 TL Salz
260 g Zwetschgen
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