Bánh Xèo – Vietnamesische Kurkuma-Crêpes
clockIcon 30 min Vegan Vegan Vegan 60633
Für 2 Personen
1
Limette
0
Chilischote
14 g
Koriander, frisch
14 g
Minze, frisch
40 g
Sojasprossen
100 ml
Kokosmilch
1
Frühlingszwiebel
100 g
Räuchertofu
2
Karotten
Kurkuma
Knoblauch
Agavendicksaft
Reismehl
Weizenmehl, Typ 405
Kokosöl
Sojasauce
Salz
Wasser
1. Alles parat?
2. Reismehl, Kurkuma und Salz mischen.
3. Anschließend Kokosmilch einrühren und mit Wasser zu einem glatten Teig rühren.
So erhältst du das ganze Rezept:
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3. Rezept erhalten und loskochen! :)
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Bánh Xèo – Vietnamesische Kurkuma-Crêpes PT30M Für 2 Personen 1 TL Kurkuma 0.5 Limette 0.5 Zehe(n) Knoblauch 0.25 Chilischote 2 EL Agavendicksaft 14 g Koriander, frisch 14 g Minze, frisch 40 g Sojasprossen 80 g Reismehl 100 ml Kokosmilch 0.5 Frühlingszwiebel 20 g Weizenmehl, Typ 405 60 g Kokosöl 2 EL Sojasauce 100 g Räuchertofu Salz 150 ml Wasser 2 Karotten
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