Bombay-Kartoffeln mit Koriander-Joghurt
30 min
Veggie
143458
Für 2 Personen
20 g
Ingwer
1 TL
Garam Masala
1
Zitrone
15 g
Koriander, frisch
600 g
Kartoffeln
2
Speisezwiebeln
1
Chilischote
320 g
Tomaten
160 g
Joghurt, natur
Pfeffer
Salz
Senfkorn
Kurkuma
Sonnenblumenöl
Kreuzkümmelsamen
Knoblauch
1.
Alles parat?
2.
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3.
Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und Kartoffeln darin <timer> garen.
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Bombay-Kartoffeln mit Koriander-Joghurt
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
20 g Ingwer
1 TL Garam Masala
1 TL Senfkorn
1 TL Kurkuma
1 Zitrone
1.5 EL Sonnenblumenöl
15 g Koriander, frisch
600 g Kartoffeln
0.5 TL Kreuzkümmelsamen
2 Speisezwiebeln
1 Chilischote
4 Zehe(n) Knoblauch
320 g Tomaten
160 g Joghurt, natur
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