Bratkartoffeln mit Spiegelei
30 min
Pork
22854
Für 2 Personen
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
10 g
Petersilie, frisch
2
Speisezwiebeln
500 g
Kartoffeln
60 g
Schinkenspeck, gewürfelt
4
Eier
Pfeffer
Salz
Rapsöl
1.
Alles parat?
2.
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
3.
Zwiebel schälen und fein würfeln.
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Bratkartoffeln mit Spiegelei
PT30M
Für 2 Personen
Pfeffer
Salz
2 Zweig(e) Rosmarin, frisch
4 Zweig(e) Thymian, frisch
10 g Petersilie, frisch
2 Speisezwiebeln
3 EL Rapsöl
500 g Kartoffeln
60 g Schinkenspeck, gewürfelt
4 Eier
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